食品包裝標簽一定不能“不拘小節(jié)”

近年來，關于食品、保健食品包裝標簽和廣告的投訴舉報層出不窮，不僅有食品名稱、生產日期，保質期等食品“身份”標簽要素不足的問題，還有涉及標簽、廣告中含有虛假宣傳內容、營養(yǎng)成分該標示未標示，食品包裝標示有誤等食品“規(guī)范”標簽要素瑕疵的問題。對生產企業(yè)而言，食品包裝標簽規(guī)范日益成為其質量品質部門審核的“重頭戲”。因為稍有疏忽，企業(yè)有可能就會面臨行政處罰和法律糾紛。

對食品監(jiān)管部門而言，隨著投訴、舉報、案件的增多，提高業(yè)務、法律、行政法規(guī)的跟進學習也“迫在眉睫”。無論是生產領域還是銷售領域，無論是生產企業(yè)還是食品經營者，都有可能因食品、保健食品包裝上的標簽和廣告問題，面臨行政處罰和訴訟。如果因為只注重產品品質控制，保證食品安全，而忽略食品的“外在需要”，在食品包裝上“不拘小節(jié)”，就容易給企業(yè)帶來包括罰款、名聲、運營等多方面的損失。因此，及時掌握一些食品包裝標簽的法律法規(guī)要求，按規(guī)定辦事，做好包材預先審核，生產審查，至關重要。